I tak všední věc, jakou je třeba kuchyňská sůl, může představovat nekonečný zdroj inspirace. Alespoň pro japonského umělce jménem Motoi Yamamoto. Nedávno dokončil monumentální instalaci, v níž zaplavil solí sály hradní věže Algues-Mortes, středověké pevnosti z třináctého století, kterou najdete v jižní Francii. Nádherné dílo oslavuje význam solného průmyslu v tamějším regionu . Sůl nasypaná do rozsáhlých vzorů evokuje něžnou krajku nebo divoké hurikány a bouřky a zabrala umělci zhruba 45 hodin času, během pěti dní.
