Pokud budete někdy cestovat po Francii a uvidíte v dálce staveníčko podobné malému zámku či hrádečku, vězte, že se rozhodně nejedná o stavbu, ve které se v dávných dobách ukrývali princové. Jedná se o holubníky. U nás jsme zvyklí na trochu jiné příbytky pro holuby, především dřevěné a na úzkém kůlu. Neříkáme, že ty naše nejsou hezké, ale postačí si prohlédnou pár následujících fotografií a uznáte sami, že ve Francii je opravdu dotáhli k dokonalosti.
Holubníky jsou rozesety po celé Francii, ale zejména v oblastích Dordogne a Tarn
Ve Francii byly holubníky buď plně samostatnou stavbou, nebo byly stavěny jako součást obytných domů.
Chov holubů byl ve Francii vždy velmi populární, zvláště ve středověku…
A důvod? Prostý… holubí maso, které je mimochodem dodnes považováno za delikatesu, ve středověku obohacovalo jídelníček šlechty. Ta držela právo vlastnit holubníky. Byly zde však časté stížnosti z řad venkovanů, protože jim holubi často poničili úrodu obilnin.
Vnitřek jednoho z holubníků rozdělen na tzv. boulins nebo-li holubí díry, kam se vždy vešel přesně jeden pár holubů.
Zde je holubník přímo jako součást obytné budovy.
Některé holubníky byly zrekonstruovány a dnes slouží jako ubytování nejen pro turisty.
Jiné stále čekají na završení svého osudu, budou-li opraveny a nebo zbořeny…
Tento holubník je z řady těch typicky velkých, avšak největší holubník se nachází v Port-d’Envaux a má přesně 2400 děr (boulins).
Samostatně stojící holubník